Olivier Roellinger ? Ce nom vous dit-il quelque chose ? Non, ce n’est pas un auteur francophone alsacien… Un indice ? Il travaille en Bretagne, dans un restaurant à Cancale. Vous avez trouvé, bien sûr, même si vous n’y êtes jamais allé ? Sa Maison de Bricourt , restaurant qu’il a installé dans une malouinière à Cancale, a grimpé rapidement … Lire la suite Pour une révolution délicieuse – Olivier Roellinger – (Fayard – septembre 2019)
Catégorie : Gastronomie
Mãn, de Kim Thùy (Llana Levi)
Kim Thuy a séduit les lecteurs du monde entier avec son premier livre, Ru, aux Editions Llana Levi. Nous étions nombreux à attendre avec impatience son nouvel opus. A première vue, Mãn ressemble à Ru. L’éditeur a gardé une jaquette de la même eau, le livre n’est toujours pas épais, on retrouve la construction du … Lire la suite Mãn, de Kim Thùy (Llana Levi)
Comment j’aime McCain
PS : à ma connaissance, le candidat républicain John McCain n'a rien à voir avec ces délicieuses "Country Potatoes" dont je me régale, même un peu brulées, avec une bonne bavette.
Des petits riens 